O restaurante La Mar foi inaugurado em 2004 em Lima, no Peru. Sua especialidade são os Cebiches (peixe e outros tipos de frutos do mar com cebola roxa, pimenta e limão), as Causas (prato frio feito com batata, pimenta, limão e diferentes coberturas) e os Tiraditos (semelhante ao Cebiche, a diferença está no corte do [...]




